人体内的蛋白质水解在消化道内不要能量，在细胞内需要能量。

原因：蛋白质水解反应本身不消耗ATP，但是细胞内水解过程的控制则需要消耗ATP。蛋白质水解，也就是肽键水解，是先断键，这是吸收能量的，然后生成新键，这是放出能量的，对于蛋白质的水解来说，新键放出的能量大于肽键断裂的能量，所以总体是放能的。

水解：水与另一化合物反应，该化合物分解为两部分，水中氢离子加到其中的水解一部分，而羟基加到另一部分，因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程

水解反应一般不需要消耗能量。高中生物教材就光合作用需要光能、化能合成作用需要化学能。一般合成代谢要耗能（如光合作用、蛋白质合成等），分解代谢不耗能（如蛋白质水解、ATP水解、呼吸作用还释放能量等），高中生物没那么复杂。