鹰潭高级技工学校是一所具有全国示范性高职院校、江西省特色高水平高职院校、江西省文明单位等多项荣誉称号的学校。它的教学水平和教学质量得到了高度认可，是一所具有较高级别的高职学校。学校注重专业技能培训和创新创业教育，拥有一支师资力量强大的教师队伍和现代化的教学设施。学校拥有多项省级、市级优秀教学成果和科研成果，毕业生就业率较高，被社会各界广泛认可和赞誉。因此，鹰潭高级技工学校可以认为是处于较高级别的高职院校之一。