营业毛利率的计算公式为：营业毛利率=营业毛利额÷主营业务收入×100%。营业毛利率是营业毛利与主营业务收入间比率，用于反映企业每一元营业收入含有多少毛利，是净利润的基础，可以用于对企业获利能力进行分析。

营业毛利率越高，说明企业的竞争力越强，企业有较好的获利能力。

毛利率是毛利与销售收入（或营业收入）的百分比，其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额，该指标主要反映了成本控制和产品定价有关的问题，增加销售收入或者降低生产成本都可以提高毛利率；又因为产品价格影响销售数量，进而影响销售收入。