浙江经济高等专科学校的前身是1914年创立的宁波公立甲种商业学校，1978年升格为大专，校名定为浙江冶金经济专科学校；1984年在嘉兴设分校，1986年正式招生开学；1987年6月，学校总部从建德迁至嘉兴；1992年4月更名为浙江经济高等专科学校。

1992年，浙江冶金经济专科学校更名为浙江经济高等专科学校。

2000年3月，经国家教育部批准，浙江经济高等专科学校、嘉兴高等专科学校合并组建本科嘉兴学院。