用过氧化氢氧化淀粉时在淀粉分子中有羧基、羰基:氧化淀粉实际应用制备淀粉胶储剂时为增加淀粉的溶解性、流动性、储接性、防止胶液凝冻性及凝沉性，常采用氧化降解方法。在其他条件不变的情况下增加氧化剂用量可加速氧化降解...