拉杆咖啡机，比半自动咖啡机口味要好些。拉杆咖啡机的热锅炉更大，一次性能连续冲泡许多杯咖啡，而且热量高，更容易萃取咖啡油。半自动咖啡只是节省一些步骤，而且大多数半自动咖啡机都没有热锅炉。

采用的是变压萃取的方式提取咖啡，这是两者之间的最大区别。用拉杆式咖啡机萃取咖啡的过程中制作的咖啡口感更加醇厚，闻起来更香，喝起来也更加美味。