"提前批冷门专业"的选择会根据不同地区、学校、和历年录取情况有所不同。一些会被视为提前批"冷门专业"的例子包括：矿业工程、农业工程、世界历史、园艺学，材料化学等。这些专业在中国的提前招生中较少人报考，从而具有一定的“冷门”属性。

所谓的"冷门"专业，是指这些专业的竞争相对较小，被学生和社会大众较少关注的学科。出于某种原因，他们没有足够的吸引力来吸引大量的申请者。这些原因包括：专业的就业前景不明朗、专业的学科门槛较高或者是社会大众对专业的了解程度较低等。

尽管这些专业在当前的社会环境和市场需求中相对"冷门"，但是并不代表这些专业没有价值。事实上，往往这些冷门专业在某些领域中能够提供丰富和独特的就业机会。比如农业工程不仅能在技术上提高农作物的产量，同时对饲料、能源、环保等行业也有显著的推动作用。

这些专业有会在未来的某个阶段突然增值，因为他们是新兴产业或者细分行业的需要。所以，选择冷门专业基于兴趣和长远计划，是一项非常有前景的投资。

总的来说, 选择冷门专业应以个人兴趣、能力以及长远发展规划作为主要考虑因素。

冷门专业列表：

1. 食品质量与安全（本科）

2. 水利水电工程（本科）

3. 热能与动力工程（本科）

4. 城市规划（本科）

5. 土木工程（本科）

6. 海洋技术（本科）

7. 船舶与海洋工程（本科）

8. 材料化学（本科）

9. 软件工程（本科）

10. 环境工程（硕士）

提前批是高校招生录取方式的一种形式，通过提前批录取，学校可以提前选拔一些优秀的学生。冷门专业通常指的是相对知名度较低、竞争压力相对较小的专业。

以下是一些常见的提前批冷门专业的例子：

1. 土木工程与建筑学类：包括建筑学、城市规划、土木工程、道路与桥梁工程等；

2. 农业与林业类：如农业经济管理、农业资源与环境、林学等；

3. 能源与动力工程类：如能源与动力工程、核工程与核技术、风能工程与管理等；

4. 材料与化学工程类：如材料科学与工程、化学工程与工艺、高分子材料与工程等；

5. 海洋科学类：如海洋学、海洋技术、海洋资源与环境等；

6. 医学影像学类：如医学影像学、放射治疗学等。

需要注意的是，冷门专业的定义和排名可能因地区和大学而有所不同。此外，学校招生政策和录取要求也会影响提前批录取的专业范围。因此，如果你对具体的提前批录取专业感兴趣，请咨询各个大学的招生办公室或查阅官方网站，以获取更准确和最新的信息。

复旦大学，提前批全是冷门专业，清一色打包试验班：技术科学试验班，自然科学试验班，保密技术，航空航天，法医学都是大冷门

1、北京大学：古生物，博物馆学专业等，

2、上海交通大学：生物医学工程专业

3、复旦大学：保密管理、法医学、护理学专业

4、人民大学：行政管理、教育经济、农村发展

5、同济大学：物理科学与工程学院的光学工程专业

6、南开大学：物质科学实验班，高大上

7、北京理工大学：理科实验班

8、南京大学：古生物专业

9、浙江大学：茶学专业

10、哈尔滨工业大学：生命科学挑战班

11、北京航空航天大学：遥感科学与技术专业

12、兰州大学：护理学专业

提前批冷门专业包括海洋科学、材料科学与工程、生态学、地质学、草业科学、口腔医学等。这些专业相对于热门专业，报考人数较少，竞争压力较小，录取难度相对较低。然而，它们在当前社会发展和未来趋势中具有重要的地位和潜力，拥有广阔的就业前景。

因此，对于志向相应领域且有兴趣的考生来说，选择提前批冷门专业可能会带来更好的发展机会和职业发展空间。