蒸米饭基本是南方人每天必做的事情，以前的人们都是用蒸锅的方式来蒸米饭。现在随着科技越来越发达，开始出现了电饭锅、电饭煲等工具。那么蒸大米饭一般需要多长时间呢?

蒸米饭需要多长时间还是要看使用什么工具的。如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了。如果是使用电饭锅的话，二十分钟左右就可以煮熟米饭，米饭熟了电饭锅会自动感应然后停止蒸煮，十分方便。

如果是用普通的蒸锅放水蒸的话，一般都需要半个小时。时间虽然久一点，但是用这种方法做出来的米饭味道比其他的方式要香很多，口感也很好。