可以跨专业，但不是随便跨。山东普通专升本所报本科专业，应与本人高职(专科)所学专业相同或相近;报考医学类专业专升本的，所学医学类专业应保持相同(专科中医骨伤专业除外，升本时对应本科中医学专业)。

校荐生、自荐生、建档立卡家庭考生可根据专科毕业专业和专业指导目录中本、专科专业对应关系，选报多个本科招生专业，选报专业对应的《高等数学》考试科目须相同，一经确定不得更改。考生可根据《山东省普通高校专升本专业类别设置及考试科目》，按照所属学科门类查看本科招生专业的相应考试科目。

根据《教育部 国家卫生计生委 国家中医药局关于规范医学类专业办学的通知》(教高〔2014〕7号)文件精神，报考医学类专业专升本的，所学医学类专业应保持相同(专科中医骨伤专业除外，升本时对应本科中医学专业)。