盐城工学院的专业有：机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、机械电子工程、过程装备与控制工程、工业工程、机械工程等。

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盐城工学院是江苏省属全日制普通本科高校，实行省市共建、以省为主的管理体制，位于江苏省盐城市，是教育部“卓越工程师教育培养计划”试点高校、“国家级新工科研究与实践项目”入选高校，CDIO工程教育联盟成员单位。