解酒最快的方法有多种，主要有：

一是甘蔗解酒。用甘蔗榨成汁，喝下很快就会醒酒。

二是绿豆汤解酒，用绿豆熬汤喝，多喝一些加快排泄解酒也很快。或者是把绿豆洗干净捣碎，用开水冲泡绿豆泥来解酒也是同样的道理。三是可以用开水冲蜂蜜喝来解酒。也可以喝葡萄糖水，红糖水都可以解酒。

还是牛奶或者是喝西瓜汁或者果汁，或者是白开水，不停的多喝茶，解酒就最快了。白酒还是要少喝一点，最后不要把自己喝醉。

蜂蜜水解酒最快最好。醉酒后非常难受，这个时候可以取蜂蜜兑适当温水冲泡喝下去，可以快速的醒酒，而且还可以润肺养胃功效。