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水占人体的60%,身体里面的液体统称为体液,包括水以及溶解在水里面的各种物质。体液分为细胞外液和细胞内液,细胞内液约占体液的2/3,细胞外液约占体液的1/3,细胞外液包括组织间液和血浆,此外脑积液和少量的淋巴液等也属于体液。细胞外液是细胞赖以生存的环境,所以又叫机体的内环境。
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液体指的是会流动状态的物体。