微生物五大共性分别是:
1:体积小,面积大;
2:吸收多,转化快;
3:生长旺,繁殖快;
4:适应强,易变异;
5:分布广,种类多。
其中最基本的特性是体积小,面积大。微生物是一个突出的小体积大面积系统,从而赋予它们具有不同于一切大生物的五大共性,因为一个小体积大面积系统,必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的交换面,故而产生了其余四个共性。巨大的营养物质吸收面和代谢废物的排泄面使微生物具有了吸收多,转化快,生长旺,繁殖快的特点。环境信息的交换面使微生物具有适应强,易变异的特点。而正是因为微生物具有适应强,易变异的特点,才能使其分布广,种类多。
五大共性 体积小,面积大 吸收多,转化快 生长旺,繁殖快; 适应强,易变异; 分布广,种类多。医药用青霉菌生产青霉素,食品酵母菌发酵制啤酒,用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸研究用固体培养基培养细菌,进行科学研究,观察他们的生长状况基因工程用作基因质粒载体(大肠杆菌质粒)