香橼。它长得酷似丑橘,但是却又干又瘪没有水分,气味比香瓜还香,生吃又苦又涩。
香橼中含有挥发油,这种油性物质有助于肠道的疏通,可以让人排出肠道积气,此外香橼中含有人体所需的维生素C,能有助于提高人体的免疫力。
香橼最大的一个价值就是药用价值,香橼全果都可入药,有化痰除湿的功效,所以人们不能浪费这种有用的水果,就将香橼腌制成蜜饯
柚子。
是真正的柑橘家元老之一。饱满的水分,长久储藏期都说明这是个完美水果。有人把柚子比作天然水果罐头,意指其方便储存。但柚子有一种特殊的苦味,这主要是由一种叫做柠檬苦素的物质引起的。实际上,如果你细品柑橘类的水果,就会发现它们多少都有这样的苦味,只是轻重不同而已。