该专业适应经济社会发展人需求多样性的需要，培养德、智、体、美各方面全面发展，具有可持续发展理念和良好专业素质，掌握污染防治、环境评价和资源保护等方面的知识，具有污染控制工程的设计及运营管理、环境影响评价和进行环境管理的能力，具有创新精神、实践能力、就业和创业能力，适应社会主义现代化建设和经济发展需要的学术型人才与应用型环境工程高级专门人才。在各专业中排名在首位

桂林理工大学的环境工程（含“卓越工程师教育培养计划”实验班）（本科学制四年）是国家级一流本科专业建设点，通过教育部工程教育专业认证复评，入选教育部卓越工程师教育培养计划专业，拥有环境科学与工程一级学科博士点和硕士点。可以说是学校的王牌专业之一。