专科汉语专业和汉语言文学在一些方面是相似的，但它们的主要区别在于专业的学术重心和职业方向不同。具体如下：

1. 学术重心：汉语言文学是文学类专业，其学术重心在于中国的语言和文学的研究。它涉及中华民族在历史上所产生的文化、文学和语言等方面。而专科汉语专业着重于汉语语言教学、翻译和应用，其学术重心是汉语语言及语法、词汇、语言教育等。

2. 课程设置：汉语言文学专业的课程设置涉及中国文化、文学理论、古代文学、现代文学、诗歌、小说、戏剧等，目的是为了使学生掌握文学领域的知识和技巧。而专科汉语专业的课程设置则涉及汉语语言教育、语法、汉字书写、口语、听力、阅读、翻译等实用性课程。

3. 职业准备：汉语言文学专业的毕业生多数走教学、文化、编辑、出版等方面的职业，也有一部分选择国际交流和文化交流工作。而专科汉语专业的毕业生主要从事汉语教育、翻译、跨文化交流、企事业单位中汉语教育等方面的工作。

综上所述，虽然汉语言文学和专科汉语专业均关注汉语文化和汉字书写、语法结构等方面的研究，但是它们的学习重心和职业方向不同，因此，毕业后学生所从事的职业也会有区别。

汉语专业特指现代汉语和古代汉语，汉语言文学包括语言和文学两部分。

专科汉语专业是一门以汉语为对象和研究对象的学科，注重培养学生的汉语言能力和汉语教学与研究能力。主要学习内容包括汉语语音、语法、词汇、写作、听说读写等方面的知识，以及对汉字、汉字文化、中国社会和文化背景的了解。汉语言文学专业则更加注重培养学生对汉语文学的研究能力和批评能力，注重文学作品的阅读和分析。学生需要学习古代和现代汉语文学的作品、理论和批评方法，了解汉字文化和中国文学发展的历史背景，掌握文学分析和研究的技巧。因此，专科汉语专业更注重汉语言本身的学习和教学能力，而汉语言文学专业则更注重学生阅读和研究经典文学作品的能力。

培养层次不一样，汉语专业仅仅针对专科阶段学习，仅仅针对专科生对该语言学习和文学的了解，而“汉语言文学”是语言，文学并重的专业，旨在培养教学，文秘，行政宣传工作的专门人才。

区别如下：

1、侧重点不同

汉语言文学：倾向于文字语法，侧重在语言教学和语言文字研究方向，培养具备一定的文艺理论素养和系统的汉语言文学知识，能在新闻文艺出版部门、高校、科研机构和机关企事业单位从事文学评论、汉语言文学教学与研究工作，以及文化、宣传方面的实际工作的汉语言文学高级专门人才。

汉语言：倾向于阅读写作，侧重在文字应用和实际应用中的文章写作方向。培养具备汉语及语言学、中国文学等方面的系统知识和专业技能，能在高校、科研机构和机关企事业相关部门从事汉语言文字的教学科研、对外汉语教学、语言文字管理及语言应用方面实际工作的语言学高级专门人才。

2、就业方向不同

汉语言专业就业岗位包括：文案策划、文案、网站编辑、文案编辑、网络编辑、总经理秘书、企业文化专员、文秘、人事专员、行政专员、文案策划、行政助理等等。

汉语言文学就业岗位包括：教师、文秘、编辑等。