主要有以下4类。

1、畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

2、禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3、水产类：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼等。

4、野味类：野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。

鸡排，西兰花，青菜，土豆，金针菇

白菜，金针菇，生菜，面筋，土豆片，鱼豆腐，鸡柳，香菜等等

十分多的，串串有茄子，菜花，豆腐皮，蘑菇，西蓝花，青菜，香菜，鹌鹑蛋，素鸡，香肠，都是放置一个三轮车上的，每天下午推出来烧烤，吃的人很多。