数控加工技术（Computerized Numerical Control，CNC）是一种利用数控设备自动执行加工任务的现代化加工技术。它是一种把数字指令转化成机器动力的过程，可以实现高质量、高精度、高效率、高重复性和大规模生产等优势。数控加工技术应用广泛，包括铣削、钻孔、车削、切割、打孔等领域。相比传统手工加工，数控加工技术对于加工精度、一致性和稳定性都要更高，还可以大幅度提高生产效率和降低成本。

因此在现代工业生产中，数控加工技术已逐渐取代传统加工技术，成为不可或缺的重要环节。

数控加工技术是一种利用计算机控制数控加工设备进行精密加工的技术。该技术可实现复杂零件的高速、高效加工，并可保证加工件的高精度和一致性。数控加工技术在现代工业生产中得到广泛的应用，可以加工各种材质的零件，包括金属、塑料、陶瓷等。

数控加工机床根据预先设定的加工程序自动进行加工，大大减少了人为干预，同时提高了生产效率、节约了成本和人力资源，是工业生产中不可缺少的一项重要技术。