不能的，控制版是指令器，没有指令它不工作。电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。

由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场。

不需要控制电路，加电就开始加热。