专业名称：粮食工程技术与管理

专业代码：490301

门类：食品药品与粮食大类

学科：粮食工业类

学历层次：专科

授予学位：食品药品与粮食大类学士

专业介绍：粮食工程技术主要研究粮油保管、粮油质量检验等方面的基本知识和技能，进行粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食产品的检化验和储藏、粮食机械的安装与调试等。例如：粮食储运中仓库害虫防治，粮食通风除尘与物料输送，粮食生产及运作系统的设计与维护等。

就业方向：主要面向粮食行业的粮油饲料工业企业，在生产、管理等岗位群，从事生产管理、技术管理和品质管理等工作。

具体职位：粮食类粮食生产、产品采购、储藏与防虫,粮食产品加工、工艺设计、新产品研发、销售。