南货是一个汉语词汇，指的是南方地区的食品和特产，也可以指南方地区食品和特产的品质和特点。

南货的特点包括：

品种丰富：南方地区气候温暖潮湿，物产丰富，因此南货的品种非常丰富，包括各种水果、蔬菜、肉类、海鲜、糕点、茶叶等等。

味道鲜美：南方地区的食品制作工艺注重口感和鲜美度，例如南方的小吃、菜肴都非常美味，因此南货的口感和鲜美度也备受推崇。

制作精细：南方地区的食品制作工艺非常精细，注重细节和制作流程，例如南方的糕点、糖果等都非常精致，口感也更好。

营养丰富：南方地区的食品营养丰富，例如南方的水果、蔬菜、海鲜等都非常有营养，对于身体健康有益。

南货常常被用来形容南方地区的食品和特产的品质和特点，是一种地域文化的表达方式。

南货指的是干货之类，而百货是指各式各样的，里面什么都有的卖，和买，里过去南北货行或商店的南货指的是南方所产的食品和特产（指的都是干货）比如火腿，桂圆，笋干等。

南货是一个汉语词语，拼音是nán huò，意思是南方所产出的货物，与“北货”相对，后多特指南方所产的食物。出自《魏书·食货志》。

旧时的南货，指长江以南地区盛产的商品，泛指北方没有的南方果品，甜点茶食，腊肉腌货，干果海味。清李斗《扬州画舫录·草河录上》：“行货半入於南货，业南货者，多镇江人，京师称为南酒。所贩皆大江以南之产，又署其肆曰海味。”

例如“金华火腿，绍兴黄酒，南京板鸭，宁波海味，岭南干果”都属于南货！