无水蛋糕可以用纸杯模具制作，但不建议使用。

纸杯模具不透气，不利于蛋糕的烘烤和成型。

烘烤后，蛋糕容易黏在模具上，难以脱模，而且可能会影响蛋糕的口感和质地。

无水蛋糕是一种比较特殊的蛋糕，没有使用到水分，而是使用了大量的油和糖来制作。

由于没有水分，蛋糕在烘烤时需要更高的温度和更长的时间来烤透。

为了获得更好的效果，建议使用金属模具或者涂有防粘涂层的模具来制作无水蛋糕。