国企过年发的米面粮油是因为其价格稳定，易于储存和配送，并且是基本的生活物品，符合广大员工的需求。此外，过年期间食材需求增加，而米面粮油作为主食的需求比较大，发放米面粮油也能够满足员工的基本需求。

国企发放米面粮油也符合为职工福利办实事的宗旨，有助于提高员工的生活质量和减轻员工的经济负担。