平均数是一组数据的总和除以数据的个数，用来表示这组数据的中心位置。计算平均数的步骤如下：

1. 将数据相加，得到总和。

2. 计算数据的个数。

3. 将总和除以数据的个数，得到平均数。

例如，有一组数据：2，3，5，7，9。计算这组数据的平均数的步骤如下：

1. 将数据相加：2 +3 +5 +7 +9 =26。

2. 计算数据的个数：这组数据有5个数字。

3. 将总和除以数据的个数：26 ÷5 =5.2。

因此，这组数据的平均数为5.2。需要注意的是，当数据中存在异常值时，平均数可能会受到影响，此时需要考虑使用中位数等其他统计指标来衡量数据的中心位置。

平均数，是表示一组数据集中趋势的量数，它是反映数据集中趋势的一项指标。解答平均数应用题的关键在于确定“总数量”以及和总数量对应的总份数，然后再用总数量除以总份数即可求得平均数。