淬火这个词儿那个年代都有，都使用。淬火的本意是，为了增加钢的硬度，首先将钢铁在炉子里加热的到一定的温度，然后放到冷却液里（一般是水），当高温的钢铁突然遇冷温度骤然降低时，钢材的物理结构和性能就会发生改变，从而大大提高其硬度。

西汉 冶铁业: 西周时开始使用铁器; 春秋战国时期,发明了铸铁柔化处理技术。淬火是金属热处理工艺之一。把金属制品加热到一定温度后放在水、油或空气中迅速冷却，以提高金属的硬度和强度。

淬火工艺起源于西汉冶铁业：西周时开始使用铁器；春秋战国时期，发明了铸铁柔化处理技术，是世界冶铁史的一大成就，比欧洲早两千多年；两汉：西汉时冶铁业分为官营和私营。